هدف پژوهش حاضر عبارت است از مطالعه تاثیر مکمل ال کارنیتین بر سطوح ال کارنیتین آزاد، سایتوکین التهابی (IL-6)، و CRP متعاقب یک دوره تمرینات فزاینده شنا در دانشجویان پسر شناگر. بدین منظور 19 دانشجوی داوطلب شناگر دانشگاه ارومیه با میانگین سن 22.12±1.2 سال، وزن 72.1±7.2 کیلوگرم، و حداکثر اکسیژن مصرفی 50.2±3.1 میلی لیتر / کیلوگرم / دقیقه انتخاب و به طور تصادفی به دو گروه تجربی (10 نفر) و کنترل (9 نفر) تقسیم شدند. آزمودنی ها مدت 6 هفته تمرینات فزاینده شنا (2000-3500 متر در روز، سه روز در هفته) انجام دادند؛ گروه تجربی (مکمل) روزانه 1000 میلی گرم مکمل ال کارنیتین خوراکی به مدت 6 هفته و گروه کنترل (دارونما) در مدت مشابه دارونما (نشاسته) مصرف کردند. نمونه های خونی به منظور بررسی سطوح ال کارنیتین آزاد، IL-6، و CRP سرم قبل از شروع دوره و در پایان هفته ششم بعد از فعالیت جمع آوری شدند. نتایج تجزیه و تحلیل آماری داده ها که با آزمون t مستقل و وابسته انجام گرفت، نشان داد در گروه مکمل در پایان هفته ششم غلظت ال کارنیتین آزاد سرم نسبت به سطوح اولیه 27 درصد افزایش (p?0.01) یافت که در مقایسه با گروه دارونما معنادار بود (p?0.001) و در گروه مکمل غلظت IL-6 و CRP سرم در پایان دوره نسبت به مقادیر قبل از شروع تمرینات تغییرات معناداری نداشت، ولی در گروه دارونما افزایش معناداری مشاهده نشد. افزایش غلظت IL-6 و CRP در پایان هفته ششم در گروه دارونما در مقایسه با گروه مکمل از لحاظ آماری معنادار بود (p?0.02 و p?0.001). به نظر می رسد مصرف مکمل ال کارنیتین باعث کاهش پروتئین های التهابی IL-6 و CRP سرم در شناگران می شود. به طور کلی، می توان نتیجه گرفت که مکمل کارنیتین عملکرد سیستم ایمنی و ضد اکسایشی ورزشکاران را بهبود می بخشد.
خلاصه ماشینی: "نتایج تجزیه و تحلیل آماری داده‌ها که با آزمون t مستقل و وابسته انجام گرفت،نشان داد در گروه مکمل در پایان هفت ششم غلظت ال‌کارنیتین آزاد سرم نسبت به سطوح اولیه 27 درصد افزایش(01/0 P )یافت که در مقایسه با گروه دارونما معنادار بود(001/0 P ). با توجه به وجود نتایج ضد و نقیض و مشاهد مصرف این مکمل در تعداد زیادی از ورزشکاران(با هدف انتقال سریع‌تر اسیدهای چرب آزاد از غشای میتوکندری و نهایتا افزایش عملکرد)(4)،همچنین با توجه به اینکه اکثر تحقیقات انجام گرفته در زمین آثار ضد التهابی ال‌کارنیتین روی بیماران(همودیالیز،بیماری‌های قلبی،بیماری‌های التهابی،و... سطوح ال‌کارنیتین آزاد سرم در پایان هفت ششم در گروه مکمل به طور معناداری بیشتر از مقادیر اولیه بود(27درصد)(01/0 P )،در حالی که در گروه دارونما مقادیر ال‌کارنیتین آزاد سرم طی مدت مشابه کاهش معناداری را در مقایسه با مقادیر قبل از شروع دوره داشت(32درصد)(001/0 P ). افزایش سطوح ال‌کارنیتین سرم در پایان دوره در گروه مکمل در مقایسه با گروه دارونما از نظر آماری معنادار بود(001/0 P )(جدول2 و شکل 1). غلظت ال‌کارنیتین آزاد سرم طی شش هفته تمرینات فزایند شنا(**\01/0 P ) در غلظت PRC و 6-LI سرم در پایان دور تمرین در گروه دریافت‌کنند مکمل در مقایسه با مقادیر اولیه تغییر معناداری مشاهده نشد،ولی در گروه دارونما افزایش معنادار بود(40% و 70%). غلظت PRC سرم در طول دور شش هفته‌ای تمرینات شنا در گروه دریافت‌کنند مکمل ال‌کارنیتین تغییر معناداری نداشت،ولی در طول دور مشابه در گروه دارونما تقریبا 40 درصد افزایش مشاهده شد که به‌نظر می‌رسد مکمل ال‌کارنیتین توانسته خاصیت ضد التهابی خود را بروز دهد و غلظت این پروتئین را که از نشانه‌های بارز التهاب است،تقریبا بدون تغییر نگه دارد."
نویسنده:دکتر حمزه اکبری,ترتیبیان,بختیار,امیرساسان,رامین.
زمستان 1388,شماره 48 علمی پژوهشی (وزارت علوم)/ISC
